Leitung der Betriebskantine (m/w/d) Teilzeit
Als global agierender Dienstleister für Gebäudemanagement erbringt die Firma Dussmann Service, Gebäudetechnik, Gebäudereinigung, Catering, Sicherheitsdienste sowie Kaufmännisches Management aus einer Hand.
Für unser Betriebsrestaurant in den Räumlichkeiten der Firma Wiesner-Hager in 4950 Altheim, Bezirk Braunau, sind wir auf der Suche nach einer Küchenleitung.
Ihre Aufgaben:
- Operative Führung und Organisation einer sehr gut etablierten Betriebskantine
- Zubereitung der täglich wechselnden Mittagsmenüs
- Erstellung des Menüplans
- Jausenproduktion und Speisenausgabe
- Direkter Ansprechpartner für unseren Kunden
- Führung unseres Teams inklusive Dienstplangestaltung
- Verwaltung unserer digitalen Warenwirtschaft (NECTA)
- Einhaltung der Hygienevorschriften
- Kostenkontrolle
Ihr Profil:
- Abgeschlossene gastronomische Ausbildung
- Idealerweise mehrjährige Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position
- Ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein
- Wirtschaftliches Denken und Handeln
- Führungspersönlichkeit mit sozialer Kompetenz
- Gepflegtes Auftreten
- Gesicherte Deutschkenntnisse
Wir bieten:
- Geregelte Arbeitszeiten ca. 35 h pro Woche (Montag – Donnerstag 05:00 - 14:30 Uhr)
- Freitag, Wochenende und Feiertage frei
- Freie Verpflegung
- Parkmöglichkeiten
- Aus- und Weiterbildung
- Arbeitskleidung
- Sehr gute Entlohnung von € 2.600,- monatlich auf Basis Vollzeit. Eine Überzahlung ist je nach Qualifikation möglich.
Bewerbungen per Mail an jobs.ooe@dussmann.at